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Laure-Minervois : L’agglomération artisanale de Salauze

ANTIQUITE

Entre Narbonne et Carcassonne, le site de Salauze à Laure-Minervois, connu depuis 1904 puis oublié, a été redécouvert par G. Sachot en 2006. La concentration de mobilier au sol a permis de zoner un atelier de production couvrant cinq hectares. En 2009, une aire de production de céramiques culinaires a été explorée correspondant à deux fours creusés dans le substrat.

Datés de l’époque augustéenne, ces structures circulaires, composées d’une série de voûtes en briques soutenant une sole perforée, sont tout à fait comparables à certains fours de Sallèles d’Aude datés du changement d’ère. Un sondage réalisé cette année dans la fosse d’accès commune de ces deux fours a permis de mettre en évidence le bouchage de l’un de ces derniers ainsi que le fonctionnement momentanément contemporain de ces deux structures de cuisson. Lors de cette opération, un important lot de céramique issu de la production du site a également été mis au jour.

D’autres sondages ont été réalisés à une centaine de mètres au nord-ouest de cette aire de production, et ont révélé une meilleure conservation des vestiges qui se situent d’un point de vue chronologique aux alentours de l’époque augustéenne.

La voie traversant le site et reliant à l’atelier voisin du Tinal d’Abrens (Laure Minervois) a été fouillée et a livré deux niveaux successifs. Le plus récent est attesté par un hérisson de pierres plates posées de champ tandis que le plus ancien est constitué d’un cailloutis. Les restes d’un bâtiment orienté par rapport à la voie ont également été mis au jour. Cet ensemble encore très mal défini paraît s’ouvrir sur un espace de circulation (cour ?) constitué par un autre cailloutis.

Des témoins d’activités artisanales ont été observés dans de niveaux de destructions ou de dépotoir. Il s’agit bien sûr de résidus de la production de céramique mais également de traces d’artisanat lié au fer, ce qui est inédit sur le site. Ceci est attesté par la présence relativement importante de fragment de scories et de loupes en fer. Cette information est de première importance au vu du tracé de la voie qui structure le site est qui se dirige au nord-ouest vers la montagne noire et les mines de Lastours. Elle confirme aussi la position des ateliers de Salauze, comme zone d’exploitation des ressources des arrières pays narbonnais et carcassonnais. Une campagne de prospection systématique continue a être menée en parallèle à la fouille et met en évidence d’importantes zones non occupées aux alentours des sites de Salauze et du Tinal d’Abrens.

Adrien MALIGNAS, Corinne SANCHEZ, Gérald SACHOT
UMR 5140, Lattes/Montpellier

  
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